Отключение изменения инвентаря ингредиента

В системе **CLOPOS **предусмотрена функция, позволяющая гибко управлять складским учётом ингредиентов. Она особенно полезна для позиций не требующий контроля остатков на складе.

Суть функции

Функция «Отключение изменения инвентаря» позволяет исключить выбранный ингредиент из складского учёта.

После активации система не будет учитывать:

• количество поставленного товара;
• количество списанного товара;
• фактические остатки на складе.

При этом вы по-прежнему сможете оформлять поставки (например, хозтовары — салфетки, упаковку и т.д.) с указанием количества, цены и других параметров, но данные не будут влиять на складские остатки и аналитику.

• при создании нового ингредиента;
• для уже существующего ингредиента в любой момент.

Как активировать функцию

Для существующего ингредиента:

1. Откройте панель управления бренда.
2. Перейдите в раздел Меню → Ингредиенты.
3. Найдите нужный ингредиент и нажмите на три точки.
4. 
5. Активируйте параметр «Отключить изменения инвентаря».
6. 
7. Сохраните изменения.

При создании нового ингредиента:

1. В разделе Меню → Ингредиенты нажмите кнопку «Создать».
2. 
3. Заполните всю необходимую информацию об ингредиенте.
4. Активируйте параметр «Отключить изменения инвентаря».
5. 
6. По завершению нажмите Сохранить.

Рекомендуется использовать данную функцию только для тех позиций, для которых контроль остатков действительно не требуется.

Отключение изменения инвентаря помогает упростить складской учёт и избежать лишней аналитики по расходным материалам. Используйте эту функцию осознанно, заранее определяя, какие ингредиенты не должны участвовать в расчёте остатков и списаний.

Последнее изменение: 24/02/2026