> ## Knowledge Base Index
> Fetch the complete knowledge base index at: https://az.help.clopos.com/sitemap.xml
> Use this file to discover available pages before exploring further.
> Pure-Markdown content can be obtained by appending a '.md' suffix to the content URLs listed in the sitemap (without the trailing slash).

# Бронирование

Модуль «Бронирование» превращает приём броней из блокнота и телефонных звонков в управляемый процесс. Гость сам выбирает дату, время и число мест в вашем QR-меню, заявка мгновенно попадает на кассу, кассир подтверждает её и назначает стол, а в момент посадки гостя из брони автоматически открывается чек.

В этой статье разобран весь путь: подключение модуля, значение каждой настройки, работа гостя и кассира, статусы и отчёт.

## 1. Из чего состоит модуль

Модуль работает в трёх местах системы, и в каждом из них работают разные сотрудники.

| Где | Кто работает | Что делает |
| ---- |
| Бэк-офис → Модули → Бронирование | Управляющий, владелец | Один раз настраивает правила приёма броней |
| QR-меню (страница гостя) | Гость | Оставляет заявку на стол |
| Касса (веб-кассир или POS) | Хостес, официант, кассир | Принимает, подтверждает, сажает гостя, открывает чек |
| Бэк-офис → Продажи → Бронирования | Управляющий | Смотрит отчёт по всем броням |

|| Главное правило модуля. Все ограничения, которые вы зададите в настройках, — это правила для гостя, который бронирует сам через QR-меню. Сотрудник на кассе этими правилами не связан: он может посадить гостя в любой зал, сверх лимитов и вне заданных интервалов. Так сделано специально, чтобы ресторан всегда мог принять гостя вручную.

## 2. Подключение модуля

1. В бэк-офисе откройте раздел **«Модули» → «Все»**.
2. Найдите карточку **«Бронирование»** — «Бронируйте столики заранее и управляйте предстоящими резервациями в одном месте».
3. Нажмите **«Подключить»**. После подключения на карточке появится отметка «Подключено».
4. Откройте **«Модули» → «Бронирование»** и убедитесь, что переключатель **«Статус»** вверху страницы включён (синий).

![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_txyph2.png =589xauto)[](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image\_1ao0use.png)

|| Пока переключатель «Статус» выключен, гости не увидят раздел бронирования, даже если модуль оплачен.



## 3. Что подготовить до настройки

Модуль опирается на данные, которые уже есть в вашем аккаунте. Проверьте их заранее, иначе настройка получится неверной.

* [**Залы и столы**](https://az.help.clopos.com/ru/article/sozdanie-zalov-i-stolov-1e3dl7a/)**.** Все залы созданы, столы расставлены и названы понятно («Терраса», «Второй этаж») — гость увидит именно название зала.
* **Количество мест за каждым столом.** Система подбирает свободный стол по числу гостей, поэтому вместимость должна быть указана честно.
* **Часы работы филиала.** Слоты для брони строятся только внутри рабочих часов. Если заведение закрыто, гость увидит сообщение о том, что ресторан сегодня не работает.
* **Работающее QR-меню.** Страница бронирования живёт внутри QR-меню, и её язык зависит от языков, включённых в QR-меню.

## 4. Настройка модуля: разбор каждого поля

Все настройки собраны на одной странице: **«Модули» → «Бронирование»**. Она разделена на пять блоков. Ниже разобрано каждое поле: что оно делает, что произойдёт, если оставить его пустым, и что ставить в реальной жизни.

### 4.1. Блок «Длительность брони»

Длительность брони — это время, на которое стол закрепляется за одной компанией гостей. По истечении этого времени стол снова доступен для бронирования. От этой цифры напрямую зависит, сколько посадок вы получите за вечер.

![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_2p1sik.png =782xauto)




**Компании вне заданных ступеней (мин)** — базовая длительность, которая применяется ко всем броням, если для них не сработало ни одно правило из следующего пункта. Если поле оставить пустым, действует значение по умолчанию — **90 минут**.

Ориентиры: кофейня и фастфуд — 45–60 минут; ресторан с полным меню — 90 минут; ужин с несколькими подачами, банкет — 120–180 минут.

**Длительность по количеству гостей** — здесь задаются ступени: чем больше компания, тем дольше она сидит. Нажмите **«Добавить правило»** — появится строка из двух полей: «До гостей» и «Минуты».

Правило читается так: «компания размером до указанного числа гостей включительно сидит указанное количество минут». Правил можно добавить несколько — они применяются от меньшей ступени к большей.

| До гостей | Минуты | Кого охватывает |
| ---- |
| 2 | 60 | Пара — быстрый оборот стола |
| 4 | 90 | Стандартная компания |
| 8 | 120 | Большая компания, дольше заказывает и ест |

|| Компании больше самой верхней ступени (в примере — от 9 человек) получат длительность из поля «Компании вне заданных ступеней».


### 4.2. Блок «Ограничения для гостей»

Этот блок отвечает на вопрос «кого и когда мы вообще готовы принять по онлайн-брони».
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_cmr7m.png =488xauto)


**Минимум гостей / Максимум гостей** — диапазон размера компании, который гость может выбрать в форме. Значения по умолчанию — от 1 до 12.

«Максимум гостей» — это ваш предел для самостоятельной брони, а не предел вместимости зала. Большие компании обычно требуют разговора: депозит, банкетное меню, расстановка столов. Поставьте максимум на уровне, который вы готовы принять без звонка (часто 8–12), а всё, что крупнее, принимайте вручную на кассе. Если гость попробует ввести число больше максимума, система сама уменьшит его до разрешённого.

**За сколько дней заранее можно бронировать** — глубина календаря. При значении 21 гость видит сегодняшний день и следующие 20; более дальние даты в календаре закрыты. По умолчанию — 7 дней.


**Бронь не позднее чем за (минуты)** — минимальный запас времени между моментом брони и её началом. Гость не сможет забронировать стол, если до начала брони осталось меньше указанного времени. По умолчанию — 60 минут.

Это скользящее окно: в 18:00 при значении 120 ближайшее доступное время — 20:00. Ставьте столько, сколько кухне и хостес реально нужно, чтобы подготовить стол. Слишком большое значение (например, 240) отрезает спонтанных гостей, которые как раз и приносят вечернюю выручку.

**Количество мест за столом по умолчанию** — вместимость, которая берётся для стола, если она не указана в его карточке. По умолчанию — 4. Это страховка, а не замена нормальной настройке столов: лучше проставить реальную вместимость каждому столу.

**Залы, доступные для брони** — список залов, которые участвуют в онлайн-бронировании. Выбирайте только те, где вы действительно готовы держать стол за гостем.

|| Типичный случай — не включать барную стойку, летнюю террасу (зависит от погоды) и банкетный зал, который сдаётся только по договорённости. На кассе сотрудник по-прежнему сможет посадить гостя в любой зал: это ограничение действует только для гостя.

### 4.3. Блок «Темп посадки»

Он защищает не столы, а кухню. Можно иметь двадцать свободных столов и всё равно провалить вечер, если сорок гостей придут к 20:00 одновременно.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_1m23vmw.png =466xauto)

**Интервал времени** — шаг, которым нарезается вечер: 5, 10, 15, 30 или 60 минут. Внутри каждого такого интервала действует ограничение из следующего поля.

| 15 минут — хороший стандарт для ресторана: достаточно дробно, чтобы сглаживать поток, и не создаёт ощущения расписания поездов. 60 минут подходит небольшим заведениям с ровной загрузкой.

**Максимум гостей на интервал** — сколько гостей суммарно может начать посадку в один интервал, независимо от вместимости столов. Помогает не перегружать кухню. Значение 0 или пустое поле означает «без ограничения».

**Мест для онлайн-броней (%)** — какая доля мест отдаётся под самостоятельные брони гостей. Остальное остаётся вам: для гостей с улицы, постоянных клиентов и звонков.


| 100 % — весь зал доступен онлайн, подходит заведениям, которые живут по предварительной записи. 30–50 % — сбалансированный вариант для ресторана с хорошим потоком с улицы. Не ставьте 100 %, если у вас регулярно приходят гости без брони: вам просто некуда будет их посадить.


**Ранняя посадка (минуты)** — за указанное время до начала брони гостя можно посадить за стол. По умолчанию — 60 минут.

| Гости часто приходят раньше. Значение 15–30 минут покрывает обычный случай. Если поставить слишком много, кассир сможет посадить гостя задолго до брони и займёт стол, который в это время ещё нужен предыдущей компании. Если поставить 0, кассир не сможет посадить гостя ни на минуту раньше — и это чаще мешает, чем помогает.

### 4.4. Блок «Ограничения для одного гостя»

Защита от «мусорных» броней: когда один человек занимает три стола на разное время, чтобы потом выбрать удобный, а остальные молча не отменяет.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_k23076.png)

**Количество броней в день на одного гостя** — сколько раз один и тот же гость (система узнаёт его по номеру телефона) может забронировать стол на одну и ту же дату. По умолчанию — 1.

**Активных броней на одного гостя** — сколько незакрытых броней гость может держать одновременно на все будущие даты. Активными считаются брони в ожидании и подтверждённые. Отменённая или завершённая бронь сразу освобождает место. По умолчанию — 2.

| Для обычного ресторана достаточно 1 брони в день и 2–3 активных. Не ставьте слишком жёстко: постоянный гость, который бронирует стол каждую пятницу на месяц вперёд, — это хороший гость, а не злоупотребление.

### 4.5. Блок «QR-меню»

Переключатель **«Показать QR-меню»** отвечает за то, увидит ли гость раздел бронирования в вашем QR-меню. Если он выключен, модуль продолжит работать на кассе, но гости не смогут бронировать сами.


### 4.6. Сохранение

После правки нажмите зелёную кнопку **«Сохранить»** в правом верхнем углу. Без этого изменения не применятся.

## 5. Как это выглядит для гостя

Гость открывает ваше QR-меню и переходит в раздел **«Бронирование»**. Страница показывает его прошлые брони и кнопку создания новой.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/collage_1fj2v1z.png =386xauto)


Форма заполняется сверху вниз, и каждый следующий шаг зависит от предыдущего:

1. **Число гостей** — быстрые кнопки и вариант «Другое» для нестандартного размера компании.
2. **Дата** — ближайшие дни кнопками, остальные через календарь. Дальше вашего окна бронирования календарь закрыт.
3. **Время** — список свободных слотов. Занятые и слишком близкие ко «времени не позднее чем за» слоты не показываются.
4. **Длительность** — предлагается по вашим настройкам.
5. **Имя и мобильный телефон** — телефон обязателен, именно по нему система узнаёт гостя и считает его лимиты.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_qlaaap.png =227xauto)
После отправки бронь получает статус **«В ожидании»** и собственный номер вида **RES-XXXXXX**. Гостю доступна кнопка добавления брони в календарь телефона и кнопка отмены.

**Гость не получает автоматических уведомлений о подтверждении** — он видит статус, только когда сам открывает страницу брони. Поэтому подтверждать брони стоит быстро, а важные — дублировать звонком или сообщением. После подтверждения гость видит название зала, но не номер стола.

Язык страницы бронирования совпадает с языками, включёнными в вашем QR-меню. Если в меню включён только азербайджанский, страница бронирования тоже будет на азербайджанском.

## 6. Работа кассира

Ежедневная работа с бронями идёт на кассе, а не в бэк-офисе. В бэк-офисе брони можно только посмотреть.

Откройте на кассе **«Панель управления»** и выберите плитку бронирования — в зависимости от языка кассы она подписана «Бронирования» или Reservations. Доступны три представления:
 
* **Список** — все брони выбранного дня.
* **Таймлайн** — сетка «столы × время»: сразу видно, какой стол когда занят.
* **Значок колокольчика** — новые заявки гостей, ожидающие ответа.

![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_1jp1j87.png =812xauto)

### 6.1. Приём заявки от гостя

1. Как только гость отправляет бронь, на кассе появляется всплывающее уведомление с именем, числом гостей, датой и временем. Оно же сохраняется в центре уведомлений.
2. Откройте заявку из списка ожидающих. Доступны три действия: подтвердить, отметить неявку или отменить.
3. При подтверждении открывается план зала — назначьте стол. Это обязательный шаг: без стола бронь не подтверждается. Зал определяется автоматически по выбранному столу.
4. Бронь переходит в статус **«Подтверждено»** и занимает стол в таймлайне.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_dx83vb.png =620xauto)

Отмена со стороны гостя отдельным уведомлением не приходит — бронь просто меняет статус на «Отменено». Возьмите за правило открывать список броней в начале смены и перед пиком.

### 6.2. Создание брони на кассе

Когда гость звонит или подходит лично, бронь создаёт сотрудник. Форма содержит:

* **Дата и время** — обязательны, пока они не выбраны, стол выбрать нельзя.
* **Число гостей и длительность** — длительность выбирается из готовых вариантов или задаётся вручную.
* **Клиент** — выбирается из базы или создаётся новый, телефон обязателен.
* **Стол** — обязателен.
* **Товары** — предзаказ: можно заранее пробить блюда, в том числе с модификаторами.
* **Примечание** — пожелания гостя: детский стул, день рождения, место у окна.

Бронь, созданная на кассе, сразу получает статус **«Подтверждено»** — стадии ожидания у неё нет, ведь сотрудник уже согласовал время с гостем. В карточке брони источник отображается как «pos». 

### 6.3. Посадка гостя и чек

Когда гость пришёл, переведите бронь в статус **«Сидящий»**. В этот момент система автоматически создаёт чек для этого стола, а кнопка в карточке брони меняется на переход к чеку. Дальше заказ ведётся как обычно; предзаказанные позиции уже находятся в чеке.

|| Посадить гостя раньше времени можно только в пределах значения «Ранняя посадка». Если гость пришёл сильно раньше, система не даст открыть бронь — посадите его как обычного гостя.

| Если гость не пришёл, отметьте бронь как «Не явился». Это не формальность: именно по этому статусу вы потом увидите, какая доля броней срывается, и сможете принять решение о депозитах.

## 7. Статусы брони

| Статус | Что означает | Что делать |
| ---- |
| В ожидании | Гость оставил заявку через QR-меню, ресторан ещё не ответил | Подтвердить или отклонить как можно быстрее |
| Подтверждено | Стол назначен, бронь действует | Ждать гостя |
| Уведомлено | Гостю отправлено уведомление | Промежуточный статус, действий не требует |
| Сидящий | Гость за столом, чек открыт | Обслуживать как обычный заказ |
| Завершенный | Визит закончен | Ничего |
| Отмена | Бронь отменена гостем или рестораном | Статус окончательный, вернуть бронь нельзя |
| Не явился | Гость не пришёл | Отмечать честно — это ваша статистика срывов |

## 8. Отчёт «Бронирования»

Полная картина по всем броням находится в бэк-офисе: **«Продажи» → «Бронирования»**. Это отчёт: создавать и редактировать брони здесь нельзя, для этого есть касса.

Сверху доступны фильтры по статусу, залу и типу записи, а также выбор диапазона дат. Тип **«Бронирование»** — обычная бронь, тип **«Место без записи»** — гость, пришедший без брони.

Колонки отчёта: #ID, Клиент (имя и телефон), Дата (время визита и день), Зал / Стол, Тип, Число гостей, Продолжительность, Ожидаемое время ожидания, Источник, Создан, Статус.
![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/7/4/0/e/740e20bde3bec000/image_1ekq0t5.png =893xauto)


## 9. Чек-лист запуска

* Модуль подключён, переключатель «Статус» включён.
* Залы и столы созданы, у каждого стола указана реальная вместимость.
* Часы работы филиала заполнены на все дни недели.
* Длительность брони задана: базовая и, при необходимости, ступени по числу гостей.
* Минимум и максимум гостей соответствуют тому, что вы готовы принять без звонка.
* Глубина календаря и запас времени до брони выставлены по вашему графику.
* В «Залы, доступные для брони» выбраны только подходящие залы.
* Темп посадки согласован с реальной пропускной способностью кухни.
* Процент мест для онлайн-броней оставляет запас для гостей с улицы.
* Настройки сохранены кнопкой «Сохранить».
* Вы прошли путь гостя сами: открыли QR-меню, создали тестовую бронь и подтвердили её на кассе.
* Хостес и кассиры знают, где на кассе находится раздел «Бронирования» и как подтверждать заявки.